СПРАВКА
об условиях питания в МОУСОШ№9 г.Сердобска
В МОУСОШ№9 г.Сердобска имеется собственная столовая на 120 посадочных мест.
Организация питания осуществляется ИП Белоусов Н.А. согласно контракту на оказание
услуг по организации горячего питания.
В школьной столовой работу осуществляют 5 кухонных работника (старший повар 1
человек, повар 1 человек, 3 человека помощники повара).
Питание
обучающихся
осуществляется
в
соответствии
с
санитарноэпидемиологическими требованиями и нормами на принципах рационального питания. На
основании сформированного рациона питания разработано 2-х недельное примерное меню.
Имеются необходимые нормативные документы, ежедневно ведется бракеражный журнал
с оценкой качества приготовления пищи. Также за качеством горячего питания следит
медицинский работник школы. В школе налажена работа родительского контроля за
организацией питания обучающихся.
Горячим питание в школе охвачено 98,2% обучающихся. Остальные ребята, в основном
старшеклассники, питаются через буфет.
Организовано льготное питание для обучающихся начальной школы. Также на
основании Постановления администрации Сердобского района льготное питание
организовано для малообсепеченных, многодетных и детей участников СВО.
В течение учебного года оборудование столовой постоянно поддерживается в рабочем и
безопасном состоянии.